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生球的干燥必须在不发生破裂的条件下进行。干燥速度和干燥所需的时间取决于下列因素:
1)干燥介质的温度和流速:很明显,干燥介质的温度越高和流速越大,干燥速度越快,干燥时间越短。但是两者都受破裂温度的限制。一方面干燥必须在破裂温度以下进行;另一方面,由于干燥介质的流速大时,水分蒸发激烈,生球的破裂温度下降,所以流速不能提得太高。
2)球层高度:抽风干燥时,下层球团水气冷凝程度取决于球层高度。球层越高,下层水气冷凝越严重,降低下层球的破裂温度。试验表明,球层高100mm时,介质流速为0.75m/s,温度达到350~400℃,生球没有开裂,而球层高300mm时,在同一个流速下,温度达到280℃生球即开始破裂。因此,要得到满意的干燥效果,球层就不能太高。在0.75m/s的流速下,球层最好不高于200mm
3)生球的初始湿度:显然,生球的初始含水量大,干燥所需要的时间就长。更重要的是,生球含水量大时,由于高温下蒸发激烈,易引起生球破裂,大大降低破裂温度,从而限制在较高的介质温度和流速下进行干燥的可能性,降低了干燥速度。
4)生球粒度:生球粒度大,对干燥不利。因为生球的导热性差,生球粒度大时,表层与中心的温度差大,热导湿现象更加严重,从而延长干燥时间。另外,粒度大,比表面积小,对蒸发也是不利的,一般生球粒度在10~15mm为宜。
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