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万般美好 接“粽”而至

时间:2022-06-02 01:09来源:未知 作者:zgltw 点击:
当仲夏已至,在草木的浓荫里,端午,便是这个季节人们最亲近的美之邂逅,使人们心中的爱愈加厚重而深沉。《风土记》里写道:“仲夏端午。端者,初也。”这是一个祈福祈愿的日
  • 当仲夏已至,在草木的浓荫里,端午,便是这个季节人们最亲近的美之邂逅,使人们心中的爱愈加厚重而深沉。《风土记》里写道:“仲夏端午。端者,初也。”这是一个祈福祈愿的日子,我们习惯将“安康”之愿,细致包裹在粽子的棱角中,将“辟邪”之愿,紧紧缠绕在五色的手绳里,将“祛病”之愿,高高悬挂在屋檐的艾草上,将“胜利”之愿,勇猛激荡在前进的龙舟里,总有历史在传承,总有祝福在问候。

    粽子,是安康的代名词,它将甜咸百味,包裹成生活的希望,因家的温馨而变得格外美好。一捧糯米,两张箬叶,包裹着一份真切情谊,软糯可口,自然沁心,蕴含与众不同的心意。在我们老家,粽子的包法很朴素,心灵手巧的奶奶和邻居们,一边有说有笑,一边手里忙个不停,艺术般的手,炉火纯青地包着粽子。两片竹叶,洗净,折成特别的形状,包着平时难得一吃的糯米,再放三两个红枣,用一根简单的细绳做 “线”,捆绑着弄好的棱角分明的棕叶,恰当到极点。经过较长时间的水煮,一个个分外迷人,蘸一点白糖,吃在嘴里,香在心头。不能说有多美味,却是那么令人心安,那是爱的味道。

    时过境迁,粽子的包法也千变万化,排骨、五花肉、咸蛋黄、鸡肉、虾米......想吃什么都有,甜甜咸咸,丰富多彩,可是爱吃红枣粽子的长辈,不改初心。后来看到骆瑞生在《端午节与粽子》一文中的一句话:“当你以为我跟不上时代,其实我只是依旧爱着我小时候的东西而已。”我们谁不是如此呢?人在天涯,心心念念的不就是儿时亲人做的粽子,也许不如如今卖的内馅丰富,不似別家做的馋人,可是心底顽固地认为那才是粽子最正宗的味道。一个节气,一段历史,记忆里,有难忘的故乡,有祖辈的亲情。那份纯香,糯糯的、滑滑的、甜甜的,细细咀嚼,仿佛嚼出了温馨的味道,那份馨香,那份快乐,历久弥新。

    年年端午,今又端午,万物美好,接“粽”而至。我常常觉得节日的美好,往往不在于吃喝,不在于狂欢,而是看见了世间美好的情意。人生在世,我们珍惜的就是这样一份心意:好好爱惜自己的生活,就是最大的安康。


    (责任编辑:zgltw)
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