炼铁网欢迎您!

炼铁网

当前位置: 主页 > 炼铁文化 >

拾秋

时间:2017-11-04 06:09来源:本站原创 作者:佚名 点击:
  • 小时候,一到了深秋,就是拾秋的时候了。拾秋,即在秋季收割过的庄稼地里再筛选一遍,捡拾大人在收割庄稼时遗留下来的五谷杂粮。

    拾秋比拾麦子轻松多了。黄豆不像麦子,要连秆背回来,才可以脱粒。捡拾来的黄豆,在休息时就可以剥出豆粒,装进事先准备好的小布袋里。拾秋很辛苦,除了要走远路,中午还要自己带饭在野外吃。三十几个毛头孩子,蹲在白杨树影下,纷纷拿出自带的午饭,有的是黄灿灿的玉米饼,有的是玉米白面包皮饼,没有像样的菜,只有咸萝卜干儿。大家说着笑着,互相交换着各自的干粮,吃得津津有味。

    拾秋里,我们常常燎毛豆吃。先找一片平坦干净的地方,捡来一小堆干豆叶,选些长得饱满的豆子,最好是带点青豆荚的。豆秆和豆荚燃着了,“噼噼啪啪”地作响,像是放了挂小鞭。等到火焰中的豆秆瘫软下来变得灰黑,而豆荚纷纷炸开时,我们便将火堆扒开,熄灭火焰。

    大家四周散开,一个人脱下褂子,两手揪住褂领,对着将将灭的火堆上下扇动,毛豆火堆顿时灰飞烟灭,只剩下金黄开裂的毛豆。大家有蹲有坐,不紧不慢地捏起一颗豆粒“噗”地吹一声,顺势往上一扔,头一仰,嘴巴一张,那颗划出一道金黄弧线的豆粒,便“吧嗒”一声,落进了嘴里。最好吃的要数那些被燎熟的青豆荚,里面的豆粒比生的时候还要青绿。剥开趁热吃进嘴里,不仅有青菜的爽嫩,而且还有充满豆粒的油香。

    拾秋有个简单的诀窍,就是一“高”一“低”。所谓“低”,就是拾田里的东西时,要往低处的沟里找。因为田里的作物,比如稻谷,收的时候因为都靠人力,很多谷穗掉进了低沟。掉在高处的谷穗,早已被人拾得干干净净,唯有沟里的才比较难发现。一忙起来,很多人都会习惯性地忽略了沟里的东西。至于“高”,指的是捡坡地里的东西时,得往高处找。坡地的低处土浅,种些薯类花生往往一挖就见底,根本藏不了东西。只有坡地的高处,土太深,哪怕挖得再仔细,也难免忽略了一些。所以,往坡地的高处找,细细往下挖,往往就有意想不到的收获。

    拾秋凭得不光是力气,更多的是经验和技巧。尤其在已刨过的红薯地里,有的人拿镢头是按顺序朝前翻土,而年龄稍大一点的孩子则会在地里先踩几步,发现硬实的土再用镢头去刨,往往是一刨一个准,一窝会有三四个红薯。那些年,玉茭、谷子、红薯、大豆、大麻、小麻等只要是地里长的,都是我们拾秋的目标。

    多数时候,拾到的东西,都是秋收时没收起来的。当然,在那个困难的年代,也难免有些人家为了填饱肚子,不得已耍了点小花招,就是在秋收时,趁着别人不注意,把收起来的农作物藏好。有时,是埋在土里;有时,是藏在草丛或草垛里。然后,等到秋收结束,到了拾秋的时候,再将藏好的东西找出来,拿回家去。

    记得有一次,我在土里挖出了一捆绑好的稻穗,整整有十来斤。刚好,奶奶也在一旁捡东西。我欣喜若狂,叫来奶奶,接着就要把整捆稻穗装进篮子里。哪知,奶奶制止了我,只拿了三分之一,把其他的放回了原处,还用土埋好。奶奶说:“会做这种事的人,多半是碰到了点沟沟坎坎,咱们不能做绝了。毕竟,没有不得已的困难,谁也不会干这事儿!”

    是呀,在那个年头,大家对此心照不宣,发现了,自己拿一点,多数还是留着。毕竟,那点粮食,也许是别人家的救命粮呢!

    如今,自然无需再拾秋了。但每年深秋,想起拾秋的那些日子,心里总感慨万分。那些日子,虽艰苦,却也充满着浓浓的人情味儿,令人怀念。

     

    (责任编辑:zgltw)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
织梦二维码生成器